初三中考体育考试包含以下几项：

1. 男子1000米跑：根据《国家学生体质健康标准》，初中三年级男生的1000米跑标准为3分40秒，满分为10分。

2. 女子800米跑：初中三年级女生的800米跑标准为3分25秒，满分为10分。

3. 立定跳远：初中三年级男生的立定跳远标准为2.31米，满分为10分；初中三年级女生的立定跳远标准为1.89米，满分为10分。

4. 一分钟仰卧起坐：该项目为女生考试内容，具体标准请参照相关教育部门发布的《国家学生体质健康标准》。

体育中考是一种测评模式，通过统一的测试形式对初中毕业生进行体质评价，不仅考量运动成绩，还包括身高、肺活量、体重等指标的测量。