会计需要审核的资料包括：

1. 财务报表与账目记录：这是会计审核的核心内容，主要包括资产负债表、利润表、现金流量表等，以确认其数据的准确性、合理性和完整性。

2. 原始凭证：包括收据、发票等，用以确认交易的合法性和真实性。会计需要审核这些凭证的合规性，确保业务发生的真实记录。

3. 合同与协议：对于涉及财务往来的业务，会计需要审核相关的合同和协议，了解交易的具体内容和条款，以便进行正确的账务处理。

4. 银行对账单与现金流水：会计需要审核银行对账单和现金流水账，确保现金和银行存款的准确无误。

5. 税务相关文件：如税务申报表、税务发票等，会计需审核这些文件以确保税务处理的合规性。

6. 内部审批流程文件：对于一些企业内部的报销、开支等，会计还需要审核相关的审批流程文件，确保企业内部的财务控制流程得到遵循。

详细解释如下：

会计在审核资料时，首要目的是确保财务信息的准确性和合规性。财务报表和账目记录是会计工作的基础，通过对这些资料的审核，会计可以确认企业的财务状况和盈利情况。原始凭证是交易的真实记录，会计需要仔细审核以确保这些凭证的合规性和真实性。

合同和协议中往往包含重要的财务条款，会计在审核这些资料时，可以了解企业的业务内容和交易条件，从而进行正确的账务处理。银行对账单和现金流水账的审核，有助于确保企业的现金和银行存款得到妥善管理。税务相关文件的审核则是为了确保企业的税务处理符合相关法规要求。

最后，对于企业内部的一些报销、开支等，会计还需要审核相关的内部审批流程文件，以确保企业内部的财务控制流程得到遵循，防止企业内部出现财务风险。这一系列审核过程有助于会计提供准确、合规的财务信息，为企业决策提供支持。