区分费用与补贴是账务处理的第一步。费用根据其实际归属，应该计入相关成本费用科目。而补贴则需要通过应付职工薪酬科目来处理，反映企业对员工的补助。

在实际操作中，当企业收到员工提供的话费单据时，应先进行账务处理。具体操作为：借记应付职工薪酬科目，贷记其他应付款科目。这一步旨在反映企业在未来需要支付给员工的补贴金额。

当企业决定支付这部分补贴给员工时，需要进行另一笔账务处理。此时，借记其他应付款科目，贷记库存现金科目。这表明企业已经支付了补贴，库存现金相应减少。

综上所述，通过上述步骤，企业能够准确地进行话费补助的账务处理，确保会计信息的完整性和准确性。这一过程不仅需要明确区分费用与补贴，还需要按照会计准则进行合理的账务记录，以确保财务报表的可靠性。