机电工程专业建造师的执业范围涵盖了多个领域，具体包括机电工程、石油化工、电力工程、冶炼工程、钢结构安装、电梯安装、消防设施安装、防腐保温工程、起重设备安装、机电设备安装、建筑智能化工程、环保工程、电子及仪表安装、火电设备安装、送变电工程、核工业工程、炉窑工程、冶炼机电设备安装、化工石油设备与管道安装、管道工程、无损检测工程、海洋石油工程、体育场地设施工程、净化工程、旅游设施工程以及特种专业工程。

这些工程涵盖了从工业生产到日常生活设施的各个方面。机电工程专业建造师需要具备丰富的专业知识，包括但不限于电气工程、机械工程、自动化控制、材料科学、项目管理等。他们的工作内容不仅限于现场施工和技术管理，还包括项目规划、设计审查、质量控制、进度管理、成本控制以及安全管理等。

在实际工作中，机电工程专业建造师需要与多种专业团队紧密合作，如设计院、供应商、监理单位等，确保工程项目的顺利进行。他们需要具备良好的沟通协调能力和团队协作精神，能够处理各种复杂的技术问题和管理挑战。

随着技术的不断发展，机电工程领域也在不断创新和进步。机电工程专业建造师需要不断学习新知识、新技术，以适应行业的发展需求。同时，他们还需要关注环境保护和可持续发展，确保工程项目的环保性能和经济效益。

总之，机电工程专业建造师在执业过程中扮演着重要角色，他们不仅需要具备扎实的专业知识和技能，还需要具备良好的综合素质和管理能力，以确保工程项目的成功实施。