莆田学院的学费实行一年一交的政策。根据统计，学院的各个专业学费通常落在4000至7000元的区间内。值得注意的是，这里提到的学费专指教育费用，不包含书本费、寝室水电费用、生活费等额外开销。

具体到各个专业，学费的收费标准有所不同。财务管理专业的学费为5040元，环境工程专业为5040元，会计学专业同样是5040元。公共事业管理专业则略高，为18000元。土木工程、健康服务与管理、电子信息工程、生物技术、应用化学、市场营销、食品质量与安全、智能科学与技术、旅游管理、电子商务、金融工程、机器人工程、测控技术与仪器、通信工程、电气工程及其自动化和医学影像技术的专业学费均为5040元。其中，医学影像技术专业学费为6240元。

综上所述，莆田学院学费的设置既体现了对教育成本的合理考虑，也对不同专业的特点和需求给予了适当反映。学生在选择专业时，应综合考虑学费、个人兴趣、职业规划等因素，做出最合适的选择。