江西现代职业技术学院的高考录取通知书一般在高考结束后的一个月内，即7月至8月间发放。具体发放时间可能会因年份、录取进程及学校工作安排而有所变动，建议考生及家长关注学校官方网站或招生信息网，以获取最新的录取通知书发放信息。

录取通知书是考生被学校正式录取的重要标志，其中包含了入学须知、报到时间、所需携带材料等重要信息。因此，考生收到录取通知书后，应仔细阅读并按要求做好入学准备。

关于EMS快递查询方法，考生可通过以下步骤进行：

1. 获取快递单号：录取通知书寄出后，学校一般会通过官方网站、招生信息网或短信等方式，向考生提供EMS快递单号。考生需妥善保管此单号，以便后续查询。

2. 访问EMS官方网站：考生可登录EMS官方网站），在首页的“邮件查询”栏目中输入快递单号进行查询。

3. 关注物流信息：输入快递单号后，系统将显示录取通知书的物流信息，包括当前位置、预计到达时间等。考生可定期关注物流信息，以便及时了解录取通知书的寄送状态。

4. 及时取件：一旦录取通知书到达当地邮局或快递点，考生需尽快凭有效证件前往取件。如因特殊原因无法亲自取件，可委托他人代取，但需提前与快递公司沟通并确认代取手续。

总之，江西现代职业技术学院的高考录取通知书发放时间一般在7月至8月间，考生可通过EMS官方网站查询录取通知书的物流信息。在收到录取通知书后，考生应仔细阅读并按要求做好入学准备。