广东轻工职业技术学院王牌专业名单，具体如下：

高水平专业群建设名单：精细化工技术、产品艺术设计

国家示范高职院校重点建设专业：高分子材料加工技术、食品营养与检测、机电一体化技术（灌装生产线）、广告设计与制作

《高等职业教育创新发展行动计划（2015—2018 年）》项目认定骨干专业：化工生物技术、会计、酒店管理、影视动画、应用英语、会展策划与管理、软件技术、广告设计与制作、高分子材料加工技术、通信工程设计与监理、食品营养与检测

全国职业院校旅游类示范专业点：酒店管理

广东轻工职业技术学院成立于1999年，是经教育部批准成立的全日制高等职业技术学院。学院由广东省人民政府主办，广东省教育厅直接管理。其前身可追溯至1933年创建的“广东省立第一职业学校”，至今已有80年的职业教育历史。2004年，学院被教育部、建设部确认为国家建设类技能型紧缺人才培养试点高校。2006年6月，学院接受了教育部高职高专院校人才培养工作水平评估并获得优秀成绩。2007年，学院被列入省级示范性院校建设单位。2008年，学院成为国家示范性高等职业院校建设单位。2011年，学院以优秀等级通过了教育部、财政部组织的示范验收。2016年，学院被列为广东省一流高职院校建设单位。