在铁路系统中，乘务员是一个至关重要的工种，因此高铁乘务员的地位相当高。其中，机车乘务员和车务乘务员的地位尤为突出。机车乘务员，也就是高铁司机，他们是铁路系统中最为关键的工种之一，薪资水平在铁路职工中也是最高的。

而车务乘务员，即高铁列车员，他们作为铁路服务的直接提供者，是铁路对外展示形象的重要窗口。他们不仅受到乘客的高度认可，同时也享有良好的薪资待遇。列车员的工作虽然辛苦，但他们的职业地位和社会认可度都非常高。

在铁路行业中，高铁司机作为主要工种之一，承担着保障列车安全运行的重要职责，他们的职业素养和专业技能要求非常高，因此他们得到了较高的社会评价和尊重。

列车员同样扮演着重要的角色，他们直接与乘客打交道，提供服务，确保乘客的旅途舒适与安全。因此，无论是司机还是列车员，他们的工作都非常重要，且职业地位都得到了广泛的认可。

综上所述，无论是机车乘务员还是车务乘务员，他们在铁路系统中的地位都非常高，社会认可度和职业待遇都相当不错。这也反映了铁路行业对于乘务员这一工种的高度重视和认可。