房地产的存货主要包括以下几项：

1. 库存土地

这是指房地产开发商已经获取但尚未进行开发的土地。这些土地可能因为地理位置、规划或其他因素尚未进行建设，是房地产存货的一部分。

2. 在建工程

这是指房地产开发商已经开始建设但尚未完工的房地产项目。这些项目可能包括住宅、商业楼宇、酒店等不同类型的建筑物。在建工程是房地产存货的重要组成部分，反映了开发商正在进行的投资活动。

3. 完工但未售出的房地产

这部分存货包括了开发商已经完工但尚未销售出去的房地产，可能是住宅、公寓、商业空间或其他类型的物业。这些物业可能因为市场供需关系、地理位置、价格等因素未能及时售出。

详细解释：

在房地产领域，存货的概念主要是指开发商在某一特定时间点所拥有的，尚未转化为销售收入的各种房地产项目。这些存货代表了开发商的资产，也是其未来销售收入的重要来源。

库存土地是房地产存货的基础。开发商在获取土地后，会根据市场需求、规划条件等因素来决定何时进行开发。这些土地可能是通过购买、拍卖或其他方式获得的，一旦决定开发，就会转化为在建工程。

在建工程是房地产存货的重要组成部分。这些项目代表了开发商正在进行的投资活动，也是其未来销售收入的重要来源之一。在建工程的进度会受到资金、政策、市场等多种因素的影响。

此外，完工但未售出的房地产也是开发商的重要存货之一。这些物业可能因为各种原因未能及时售出，包括市场供需关系的变化、地理位置的优劣以及价格因素等。对于这些存货，开发商需要采取有效的销售策略来尽快实现销售，转化为现金流。

总之，房地产的存货主要包括库存土地、在建工程以及完工但未售出的房地产等。这些都是开发商资产的重要组成部分，也是其未来收入的重要来源。因此，对于开发商而言，合理控制和管理存货是非常重要的。