首先，控制成本是一个大的概念，不能简单理解成某一项的百分比。

其次，所谓有效控制，我个人的理解是，应该站在企业整个业务流程上去控制成本和费用，或者应该站在价值链的角度去控制。而不应该机械的认为在会计学里，单项成本或费用的比率是多少。

再次，随着经济环境的变化，以前所谓的经验比率很可能误导现在的实际情况。比如：以前国家对环保的重视不够，很多企业对资源税对环保的处罚认识不足。现在国家环保政策非常严厉，如果按以前的经验去计提费用会给企业带来巨大的风险。

最后，书本上的会计学是通用的规范，但行业会计需要很多的工作经验和合理的个人判断。只有不断积累工作经验，不断学习新的政策和法规，才能更好更合理的去判断一件事情。只有把基础工作做扎实了，才能知道一个行业，一个企业成本和费用的控制点在哪里。

仅供参考。