原则上节前节后请假都是使用年假，难道你们公司这种时候员工使用的是普通事假？那么，当天工资扣发这是应该的了。

第二种方法个人觉得可行性不错，不过没必要把外地员工年假限制在大节假里，应该在规定中加入倡议：如果觉得自己在大节假日不能按时往返的，请将年假天数保留给这种时候，否则，给予双倍事假或是旷工之类的处理。

然后，可以适当考虑一些激励性措施，物质或者精神的，引导员工在节前后留守。

出于人性化考虑，很多规定不能定的太死，尽量从倡议和引导方面走，而不是走限制道路。限制永远让员工是被动做事的傻驴，只有提高员工主动的意识才能柔化气氛和提升积极性。

人力资源不是太了解，一点个人简介仅供参考。