企业利润分配原则主要包括依法分配原则和分配与积累并重原则。依法分配原则要求企业在进行利润分配时必须遵守国家法律法规，这是正确处理企业内部财务关系的关键所在。

分配与积累并重原则则强调企业利润分配不能忽视积累的重要性，企业应当留存部分利润用于未来年度的分配。这一原则有助于企业在遇到困难时有足够的储备金来维持运营。

企业利润分配是按照国家规定的政策和比例，对已实现的净利润在企业和投资者之间进行分配的过程。在会计实务中，企业会通过“利润分配”科目和“盈余公积”等科目来进行利润分配的核算。这些科目主要用于记录企业利润分配的具体情况。

“利润分配”科目期末的余额反映了企业未进行亏损弥补的金额，这一余额在一定程度上体现了企业当前的财务状况和盈利能力。合理运用这一科目，有助于企业更好地规划未来的发展方向。

依法分配原则和分配与积累并重原则共同构成了企业利润分配的基础，确保企业在合法合规的前提下，既能满足投资者的收益需求，又能为企业的长远发展提供必要的资金支持。