农产品流通，指的是农产品从生产环节向消费环节转移过程中所涉及的价值、使用价值以及相关信息的运转过程。它包含四个主要方面：商流、物流、信息流和资金流。这一过程从商流开始，即经营者与消费者之间进行农产品所有权转移，实现价值的实现。物流与资金流则伴随商流一同展开，物流负责完成农产品在时间与空间上的转移，而资金流则通过支付、转账等方式完成资金的转移。

商流是农产品流通的起点，它涉及的是农产品所有权从生产者手中转移到消费者手中的过程。通过经营者的营销活动，农产品被消费者购买，实现价值的实现和商品的消费。商流的顺畅进行，为农产品流通提供了基础。

物流是农产品流通中的关键环节，它涉及农产品在时间与空间上的转移。从生产地到消费地，农产品需要经过多个环节，包括种植、收获、加工、包装、运输等，物流将这些环节有机地联系在一起，确保农产品能够按时、按量、完好地到达消费者手中。物流的高效运作，是农产品流通的重要保障。

信息流是农产品流通中的重要组成部分，它涉及农产品的生产信息、市场信息、运输信息等的传递。通过信息流的畅通，生产者可以了解市场需求，及时调整生产计划；消费者可以了解农产品的质量、价格、来源等信息，做出更明智的购买决策；物流环节可以更准确地安排运输路线和时间，提高物流效率。信息流的高效运作，为农产品流通提供了支持。

资金流在农产品流通中同样起着关键作用，它涉及农产品从生产到消费过程中的资金转移。包括农产品的采购、生产、加工、包装、运输、销售等各个环节所需的资金，以及消费者在购买农产品时的资金转移。资金流的合理运作，确保了农产品流通的正常进行，为农产品的生产和消费提供了资金支持。

综上所述，农产品流通是由商流、物流、信息流和资金流四方面构成的复杂系统。这一系统在农产品从生产到消费的整个过程中发挥着至关重要的作用，确保了农产品能够顺利地流通到消费者手中，满足消费者的需求，促进农业经济的发展。