大班幼儿的心理特点已经较为成熟，他们对许多事物都有了自己的看法，这使得他们在情绪表达上有了更多的自主性。在这个年龄段，孩子的情绪波动较大，这种情绪上的波动往往源于大脑发育的不完善。具体来说，人脑中控制情感的前额皮层直到25岁左右才能逐渐发育完善，这意味着孩子在生理层面不具备完全控制情绪的能力。尽管如此，孩子的情绪管理并非完全无解，成人的引导和教育是关键。

成人需要认识到，情绪管理是一项需要后天不断练习的技能。即使是成年人，也无法时刻都管理好自己的情绪。因此，对于孩子的发脾气，家长和老师不应简单地放任不管，而是要给予适当的指导。这种指导不仅仅包括如何识别和表达自己的情绪，还包括如何用合适的方式处理自己的情绪。

在实践中，家长和老师可以通过多种方式帮助孩子学会情绪管理。例如，可以教孩子使用“我感到……”这样的句式来表达自己的感受，而不是直接发脾气。同时，家长和老师还可以通过角色扮演等方式，让孩子模拟不同情境下的情绪管理，从而更好地理解情绪的复杂性。

此外，家长和老师还应该为孩子创造一个安全的情绪表达环境，让孩子知道他们的情绪是可以被接受的，但同时也需要被适当处理。通过这种方式，孩子不仅能够学会如何管理自己的情绪，还能学会尊重他人的情绪，从而在社交中更好地与人相处。

总之，情绪管理是一项重要的生活技能，需要家长和老师共同努力，通过教育和引导，帮助孩子逐步学会控制自己的情绪，从而更好地适应社会。