事业单位财会指的是事业单位中的财务管理和会计工作。

以下是详细解释：

事业单位财会涵盖了事业单位财务管理活动的各个方面。事业单位作为国家和社会的重要组织机构，其日常运营涉及大量的资金流动和经济活动，因此，财会工作对于事业单位来说至关重要。事业单位的财会部门不仅要负责日常的账务处理，如资金管理、预算编制等，还要参与单位的重大经济决策，以确保资金的安全、合理使用和经济效益的最大化。

具体来说，事业单位的财会工作包括但不限于以下几个方面：

1. 预算管理：预测事业单位未来的资金需求，编制预算并监控预算执行情况，确保资金合理分配和使用。

2. 资金管理：管理事业单位的资金账户，确保资金的安全和流动性。

3. 会计核算：对事业单位的经济业务进行会计核算，包括凭证录入、账簿登记、财务报表编制等。

4. 财务分析：分析事业单位财务状况，为单位管理层提供决策依据和建议。

5. 资产管理：管理事业单位的固定资产和无形资产，确保资产的安全和增值。

6. 税务管理：遵循国家税收法规，进行税务申报和缴纳等工作。

事业单位的财会工作不仅要遵循国家的财经法规和政策，还要结合单位实际情况，制定适合自身的财务管理制度和流程。因此，事业单位的财会人员需要具备专业的财务知识和实践经验，以确保财务管理的有效性和准确性。

总的来说，事业单位的财会工作是确保事业单位经济活动和资金管理的正常运行的关键环节。通过有效的财务管理和会计工作，事业单位可以更好地服务于社会，实现其社会公益目标。