affect是动词，意为influence，表示对什么东西有影响

而effect可以是动词也可以是名词。

动词effect意为cause to happen，表示付诸行动地去做或去实现某件事。

名词effect意为the result，表示影响力，造成的影响和结果，或者是给人的印象。

例句：

How you eat affects how you feel. （affect, 动词）

The effect of eating junk food is that you feel pretty junky.（effect, 名词）

To effect good health, you need to eat right. （effect, 动词）