佛罗伦萨三杰指的是但丁、彼特拉克、薄伽丘，这三位艺术家共同代表了意大利文艺复兴的早期成就。

但丁，被誉为意大利语的奠基者，他的长诗《神曲》对后世产生了深远影响。恩格斯曾评价他：“封建的中世纪的终结和现代资本主义纪元的开端，是以一位大人物为标志的，这位人物就是意大利人但丁，他是中世纪的最后一位诗人，同时又是新时代的最初一位诗人”。

彼特拉克，作为文艺复兴时期的重要诗人和学者，被认为是人文主义思想的奠基者。他的艺术和道德观念对早期资产阶级产生了重要影响。

薄伽丘，以其故事集《十日谈》闻名于世，这部作品不仅批判了宗教的保守思想，还提出了“幸福在人间”的观念，成为文艺复兴精神的象征。

这三位艺术家的成就，被历史学家乔尔乔·瓦萨里在其著作《艺苑名人传》中进行了详细记录，该书介绍了从14世纪至16世纪的260多位杰出艺术家。