美国的城市之所以被称为州，而不是省，主要是因为美国的政区划分和历史背景。

在美国，州是最高级别的行政单位，其下分别是县、市、镇等。美国的州相当于其他国家中的“省”，但称呼上有所不同。美国的州划分主要是以自然地理特征，如河流、山脉等为界，这与我国以人文因素为主要划分的省份有所不同。

美国最初是由13个州组成的，这些州在独立战争后脱离了英国的统治，建立了美利坚合众国。随着时间的推移，美国的领土不断扩张，新加入的领土也被划分为州，成为美国的一部分。这些州都有自己的政府，拥有相对独立的权力，例如制定法律、征税等。

总的来说，美国的城市之所以被称为州，主要是因为美国的政区划分和历史背景，以及其相对独立的政府机构和权力。