个人认为，香港大学和不列颠哥伦比亚大学都是非常优秀的学府，选择哪一所要依据个人的具体情况来定。如果你对商科、金融、会计等领域有兴趣，那么香港大学可能更符合你的需求。香港大学的商学院在全球享有极高的声誉，香港作为一个国际金融中心，学习商科专业能让你更早接触到实际的商业运作。

另一方面，如果你对工程、计算机科学、生物医学等技术领域感兴趣，那么不列颠哥伦比亚大学可能更适合你。UBC在这些领域内拥有非常出色的科研和教学资源，加拿大的科技创新能力在世界上都是首屈一指的，因此学习这些专业能让你接触到最前沿的科技。

当然，选择大学不仅仅取决于专业设置和排名，还要考虑其他因素，比如学费、生活成本、文化背景等。建议在选择之前，多做一些调查和比较，以确定哪一所大学最适合你。操作步骤如下：首先，了解香港大学和UBC的专业设置和排名情况，根据你的兴趣和职业规划，看看哪一所大学更适合你；其次，了解这两所大学的学费、生活成本、奖学金等信息，判断哪一所大学的经济负担更轻；再次，了解香港和温哥华的城市文化背景、气候、交通等情况，看看哪一座城市更适合你的生活方式。

最后，参考其他学生的评价和经验，了解香港大学和UBC的教学质量、学生生活等情况，做出最终决定。通过以上步骤，相信你能找到最适合自己的那所大学。