外国语言学与应用语言学专业专注于外语、翻译理论与实践。它要求学生具备正确理解和熟练运用中外两种语言的能力，并掌握各种翻译技巧。课程设置涉及政治、经济、文化等领域，帮助学生建立较宽的知识面。此外，学生还需学习一门第二外语，并具备独立从事科研工作的能力。

英语语言文学专业则致力于培养具有坚定政治方向和良好品德修养的人才。该专业的目标是培养基础扎实、知识面广的英语实用型人才。学生需要熟练掌握听、说、读、写、译等技能，并深入了解英语语言、文学以及英语国家的历史、社会、文化、政治和经济等方面的知识。通过学习，他们能够具备扎实的实践能力和广泛的人文社会科学文化知识，同时具有初步的科学研究能力。

在第二外语和计算机应用能力方面，英语语言文学专业的学生也需要具备一定的应用能力。该专业的就业方向广泛，包括旅游、外事、文化、新闻出版、教育、科研等部门，具体岗位取决于学校所设专业的细分及研究方向。英语语言学主要专注于研究英语本身，而外国语言学则研究范围更广，涵盖多种语言。

两者的侧重点有所不同，外国语言学与应用语言学强调语言的实际应用和翻译技巧，而英语语言文学则侧重于英语语言、文学以及相关文化的研究。无论是哪个专业，学生都需要具备扎实的语言基础和广泛的知识面，才能在各自的领域中取得成功。

英语语言文学专业的课程设置包括英语语言学、英语文学、英语国家文化、英语写作、翻译等。学生在学习过程中，将深入了解英语语言的语法结构、词汇和句法，并掌握英语文学作品的解读方法。此外，学生还将学习英语国家的历史、社会、文化和政治经济等方面的知识，以便更好地理解和欣赏英语文学作品。

外国语言学与应用语言学专业的课程设置则更加侧重于语言的实际应用。学生将学习各种翻译技巧，包括笔译和口译，以提高他们的翻译能力。此外，他们还将学习语言学理论，了解语言的结构和功能。这些理论知识将帮助他们更好地理解和分析各种语言现象，从而提高他们的语言应用能力。

无论是英语语言文学还是外国语言学与应用语言学，学生都需要具备扎实的语言基础和广泛的知识面。他们将学习如何理解和运用英语，掌握各种翻译技巧，并具备独立从事科研工作的能力。这些技能将为他们在未来的职业生涯中打下坚实的基础。