在德国申根签证申请表中，应首先填写父母的姓（Name），接着是名（Vorname）。姓和名之间要用逗号隔开。在最后的签名栏，可以使用中文或英文签字，但需确保签字与护照尾页上的签字一致，以便外国人辨认。建议使用中英文签名，以提高辨认的便利性。