香港上课是用普通话。香港教育局对此设定过“远程目标”：所有中小学采用普通话作为中国语文科的教学语言，即“普教中”。但同时，又有回旋余地：“容许学校因应校情，自行决定是否推行普教中、及其推行步伐。”在过去的五年里，香港政府用于协助中小学推行“普教中”计划的开支大约在 1400 万元港币。

香港的中学分为英文中学跟中文中学，英文中学是全英教学，而中文中学英文课会用英文教，而其他课程则用粤语教。大学就一律用英文教。

扩展资料：

在 1997 年后，香港特区政府实行的语言政策为“两文三语”，即中文、英文书写，粤语、英语和普通话口语。通常认为，香港人的第一语言是粤语、或族群母语，第二语言是英语和普通话。

备受争议的 2013 年教育局文件同时也显示了香港政府在 2011 年的统计：94.9% 的香港人惯用语言为汉语，其中广东话为 89.5%，普通话为 1.4%。

由于香港和内地的往来不断增多，普通话在香港越来越流行。一些中产家长将普通话视为和垒球、马术一样的加分项，他们认为孩子如果希望有一个远大前程，应该学习普通话。除了香港本地人，在香港的普通话培训机构，外企的外籍高管是重要的客户来源，公司通常会为他们购买课程。

因为录取了大量内地学生，应这些学生的要求，在香港高校担任中文相关课程的一些教授也不得不改口用普通话教学。这对他们来说是相当大的挑战。

参考资料来源：人民网—环球时报:香港青年不学普通话是害自己

参考资料来源：人民网—内地生与香港学生对骂 要求港校授课用普通话