出国澳洲打工的条件包括：

1. 年龄要求：申请者应在18至45周岁之间。

2. 健康状况：需证明身体健康，符合工作条件。

3. 护照和记录：必须持有有效护照，且没有犯罪记录。

4. 工作许可：须有合法的工作许可，以合法身份在澳大利亚工作。

5. 技能和语言：具备申请工作所需的技能、学历以及一定的英语水平。

6. 健康检查：需要通过与工作相关的健康检查，并提供体检报告。

7. 适应能力：应具备适应岗位所需的知识和能力，以及长期工作和社交压力的承受能力。

8. 文化尊重：了解并能够适应澳大利亚的多元文化，尊重当地法律法规及习俗。

9. 职业安全：遵守澳大利亚的职业道德和职业安全健康法规。

请注意，以上信息仅供参考，具体情况可能会有变化，建议咨询专业律师或相关机构以获取最新准确的信息。