1 江南大学：位于江苏无锡，是中国食品科学与工程领域的重要高等学府。

2 南昌大学：位于江西南昌，该大学的食品科学与工程专业在国内外享有盛誉。

3 中国农业大学：位于北京，其食品科学与工程专业在教学和科研方面具有显著优势。

4 东北农业大学：位于黑龙江哈尔滨，该校的食品科学与工程专业注重实用技能的培养。

5 华中农业大学：位于湖北武汉，该大学的食品科学与工程专业具有深厚的学术背景。

6 南京农业大学：位于江苏南京，其食品科学与工程专业在农产品加工方面有独特优势。

7 河南工业大学：位于河南郑州，该校的食品科学与工程专业注重工程实践能力的培养。

8 北京工商大学：位于北京，其食品科学与工程专业在食品安全与质量控制方面有显著成就。

9 大连工业大学：位于辽宁大连，该校的食品科学与工程专业在海洋食品加工方面有特色。

10 华南理工大学：位于广东广州，其食品科学与工程专业在热带和亚热带食品加工研究上有独特优势。

食品科学与工程专业致力于培养掌握化学、生物学、食品工程和食品技术等方面知识的高层次工程技术人才。毕业生能够在食品生产、技术管理、质量控制、产品开发、科学研究和工程设计等领域发挥作用。该专业学生将深入学习化学、生物学和食品工程的基础理论，接受食品生产技术管理、食品工程设计和科学研究等方面的系统训练，掌握食品保鲜、加工和资源综合利用的相关技能。