东日本包括的地区有：关东地区、东海地区以及东北地区。

东日本是一个相对广义的地理概念，通常用来指代日本东部的一些主要地区。这些地区包括：

1. 关东地区：这是日本最大的城市圈所在地，涵盖了如东京这样的现代化大都市。关东地区以其发达的经济、丰富的文化和繁荣的旅游产业而闻名。这里既有繁华的都市风景，也有众多历史悠久的古刹和神社。

2. 东海地区：东海地区位于日本的中央地带，包括一些重要的城市和地区，如名古屋等。该地区以其优美的自然风光和丰富的文化遗产而著称。此外，东海地区还是日本重要的工业和经济中心之一。

3. 东北地区：东北地区是日本最东部的一组地区，包括仙台等重要城市。该地区以其壮丽的自然风光和丰富的户外活动而受到游客的喜爱。同时，东北地区还拥有悠久的历史文化，如传统艺术和建筑等。这些地区的组合构成了所谓的“东日本”，涵盖了日本东部的一系列重要地理单元。这些地区在地理、文化以及经济上都具有独特的特点，共同构成了日本丰富多彩的地域风貌。