给别人夹菜可能并不被韩国人接受,因为他们认为这是不卫生的行为。因此,他们通常会自己动手做菜,而不是接受他人夹菜。如果你坚持要给别人夹菜,他们可能会感到左右为难,既担心不卫生又不好意思拒绝。
韩国人对某些动物内脏的菜肴抱有强烈的忌讳,比如牛蛙、甲鱼、蛇类等,他们通常不吃这些食物。此外,关于狗肉的食用也有着明显的代际差异,年轻一代中很少有人食用。虽然狗肉对一些年长的韩国人来说可能是一种传统美食,但对年轻人来说,食用狗肉则是一种禁忌。
香菜在韩国也是一道禁忌菜,只要有香菜,他们通常不会动筷子。此外,盘子或碗有缺口也被认为是非常不吉利的事情。尽管在高档餐厅中难以避免盘子有缺口的情况,但在家中宴请客人时,最好避免使用有缺口的餐具。
过于油腻的食物可能会让韩国人的胃感到不适。由于中国菜系中油的使用量较大,不少韩国人在食用后会出现拉肚子的情况。虽然他们不会直接告诉你,但他们可能会默默地认为,下次请客时最好找一个理由不去,以避免再次出现肠胃不适的情况。
曾经有一个韩国朋友告诉我,吃过中餐之后,他回家会吃米饭或泡面,以便稀释胃里的油,避免拉肚子。因此,在准备中餐时,尽量减少油的使用量,可以更好地适应韩国人的口味。