洪堡学者和杰青都是各自领域中的优秀学者，他们在学术研究方面都有很高的声誉和影响力。

洪堡学者是德国洪堡基金会资助的国际研究奖学金，旨在支持世界各地的优秀学者开展研究合作。洪堡学者在学术研究方面有很高的声誉，他们在各自的领域做出了重要的贡献，并且具有国际化的背景和视野。

杰青是中国国家杰出青年科学基金获得者，该基金旨在资助杰出青年科学家开展独立的科学研究。杰青们在科学研究方面表现出色，他们的研究成果对于推动科学技术的进步有着重要的意义，同时也为培养青年科学家起到了榜样的作用。

因此，无法简单地说哪个更厉害。两者都是各自领域中的优秀学者，他们的成就和贡献都值得肯定和赞扬。