在众多美术学院中，专业的设置虽各有特色，但大多涵盖了绘画、雕塑、艺术设计、服装设计与工程、工业设计、产品设计、影视化妆设计、灯光设计、数字媒体艺术、动画、摄影、美术学、建筑学、书法等多个领域。

绘画专业侧重于培养学生的绘画技能和艺术表达能力，学生能够掌握各种绘画技巧，包括但不限于油画、水彩、素描等。

雕塑专业则关注三维空间的创作，学生通过泥塑、木雕、金属雕塑等多种形式，探索空间与材料的关系。

艺术设计专业则涵盖了视觉传达设计、产品设计、环境设计等多个方向，旨在培养具有创新意识和设计能力的人才。

服装设计与工程专业，专注于服装的设计与制作，强调时尚与技术的结合，培养具备服装设计、生产与管理能力的专业人才。

工业设计专业则侧重于产品的整体设计，从概念设计到生产实施，培养学生具备系统化的设计思维。

产品设计专业关注产品的功能与美学，致力于创造既有实用价值又具有美感的产品。

影视化妆设计专业则聚焦于影视作品中的化妆与造型设计，培养具有创意与技术能力的专业人才。

灯光设计专业则关注光影在影视作品中的应用，培养学生掌握灯光设计与照明技术。

数字媒体艺术专业则结合了新媒体技术与艺术创作，培养具备多媒体创作与应用能力的人才。

动画专业则专注于动画片的创作，从角色设计到动画制作，培养学生的创意与技术能力。

摄影专业则侧重于培养学生的摄影技巧与视觉表达能力，从基础摄影到高级摄影技巧，全面培养。

美术学专业则侧重于美术理论与艺术史的研究，培养具备美术研究与教育能力的人才。

建筑学专业则关注建筑设计与城市规划，培养学生具备建筑设计与城市规划能力。

书法专业则专注于书法技艺的传承与创新，培养学生掌握各种书法技巧。