巴黎与中国的时差通常是7小时，不过当法国进入夏令时的时候，两地的时差会缩减为6小时。

详细来说，巴黎位于东一区，而中国位于东八区。按照标准时区计算，两地的时差应是7个小时。也就是说，当北京时间是中午12点时，巴黎时间是早上5点。这一时差是由地球自西向东的自转造成的，不同的经度位置决定了各地区的本地时间。

然而，值得注意的是，法国实行夏令时制度，而中国不实行。夏令时是一种为节约能源而人为规定地方时间的制度，一般在天亮较早的夏季人为将时间提前一小时，以充分利用光照资源。因此，在夏令时期间，巴黎与中国的时差会从7小时缩减为6小时。具体来说，在夏令时开始实施的日期，巴黎时间会突然向前跳跃一小时，这样当北京时间是中午12点时，巴黎时间就变成了早上6点。

举个例子来说明这一点，假设某年的夏令时从3月的最后一个周日开始，到10月的最后一个周日结束。在这期间，如果你在北京时间晚上8点打电话给巴黎的朋友，那么按照夏令时调整后的时差，巴黎的时间是下午2点，而不是标准时差的下午1点。这样的时差变化对于跨国交流、旅行或者商业活动都有重要影响，因此了解和适应时差变化是非常必要的。