中科院1区。

爱思唯尔出版，年发文量2000多篇，国人发文数量较多，影响因子连续多年上涨，更是中科院1区。

《食品界》FoodIndustry(月刊)2013年创刊，是国家级食品行业期刊，《食品界》是以关注食品企业成长、引领食品产业发展、把握食品领域前沿。