湖南大众传媒职业技术学院的优势专业包括国家重点专业，如主持与播音专业，电视节目制作专业和影视动画专业。这些专业在行业内享有很高的声誉，为学生提供了丰富的实践机会和良好的就业前景。此外，还有省级重点专业，例如计算机多媒体技术专业，以及校级优势专业，如金融管理与实务专业和计算机网络技术专业。

在专科招生专业方面，学院提供了广泛的课程选择。例如，影视编导专业培养学生的创意和导演技巧；网络新闻与编辑专业则注重培养学生的新闻采编与制作能力；现代传播专业则致力于培养具备现代媒体传播知识与技能的人才。此外，学院还设有会计专业，游戏软件专业，以及传媒策划与管理专业，为学生提供了多样化的学习机会。

在计算机相关专业方面，学院开设了计算机多媒体技术专业和广播电视技术专业，旨在培养具备计算机多媒体技术和广播电视技术的人才。在出版与发行专业方面，学院提供了出版与发行专业，为学生提供了了解出版行业的知识和技能。此外，还有金融管理与实务专业和商务英语专业，旨在培养具备金融管理和商务英语能力的人才。

在艺术类专业方面，学院设有影视动画专业，艺术设计专业，动漫设计与制作专业，摄影摄像技术专业，表演艺术专业和人物形象设计专业，为学生提供了丰富的艺术学习机会。在市场营销专业方面，学院设有市场营销专业，为学生提供了了解市场营销知识和技能的机会。

此外，学院还提供了计算机多媒体技术和环境艺术设计专业的课程，旨在培养具备计算机多媒体技术和环境艺术设计能力的人才。在电子商务专业方面，学院提供了电子商务专业，为学生提供了了解电子商务知识和技能的机会。

除了上述专业，学院还设有金融管理与实务专业，商务英语专业，舞蹈表演专业，涉外旅游专业，音乐表演专业，新闻采编与制作专业，投资与理财专业，人物形象设计专业，表演艺术专业等，为学生提供了多样化的学习机会。