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如何做好酒店员工的激励工作

admin

你好,在酒店工作中,为了充分发挥员工的潜能,调动员工的积极性,酒店管理人员必须学会激励员工,掌握有效激励员工的方法。

1、实行等级工资制度

打破工资一成不变的状况,启用工资等级制度,将员工按工作技能、知识及工作表现分为初、中、高级,通过考核拉开员工工资差距。从而激励员工不断进步。

2、评选 “先进班组”

评选 “先进班组”是一种集体激励方案。通过对班组的出勤率、仪容仪表、卫生质量、服务质量、班组纪律、成本控制、培训学习等内容的评定,员工当月的表现及班组的整体表现既作为评选先进班组唯一条件,又作为对员工及领班半年的评定参考条件。这样将各区域的员工与领班有效捆绑起来,荣辱与共,共同品尝成功的喜悦、失败的苦恼。

3、竞争激励

竞争激励实际上也是荣誉激励。得到他人承认、荣誉感、成就感、受到别人尊重,是著名心理学家马斯洛需求层次中的高级需求。酒店员工中主要是青年人,他们争强好胜,上进心强,对荣誉有强烈的需求,这是开展竞赛活动的心理基础。酒店可以开展一些英语口语竞赛、服务知识竞赛、服务态度竞赛和服务技能技巧竞赛等。通过组织这些竞赛,不仅可以调动员工的积极,而且,还可以提高员工的素质。

4、情感激励

在一个部门里,如果大家情投意合,互相关心,互相爱护,互相帮助,就一定会形成一个强有力的战斗集体,从而为客人提供良好的服务。因此,酒店管理人员必须重视“感情投资”。注意启发和诱导职工创造一个互相团结、互相帮助的环境。以身作则,对员工热情关怀、信任、体贴。对他们做出的成绩,要及时给予肯定;对他们的缺点,诚恳地帮助改正;对他们工作中遇到的困难,要尽力帮助解决。

5、晋升与调职激励

人人都有上进心理,所谓“不想当元帅的士兵不是好士兵!”。利用人们的上进心理,给予员工职位的晋升,无疑是一种极为有效的激励方法。

6、示范激励

“没有良将就没有精兵”,酒店管理人员要以身作则,以自己的工作热情、干劲去影响和激励下属员工。“榜样的作用是无穷的”,一个组织的士气和精神面貌很大程度上取决于其领导成员。有什么样的管理者,就有什么样的下属员工。没有一流的管理人员,就不可能有一流的酒店和一流的服务员,因此要造就一流的员工,管理人员首先应该从各方面严格要求和提高自己,把自己塑造成为一流的管理者。