幼儿中班美术教育主要关注培养孩子的类比、联想及发散思维能力，鼓励他们在绘画中举一反三，触类旁通。关键在于激发和保持孩子的兴趣。不应过早地强迫他们学习素描和色彩理论，也不宜强制学习国画技巧。

幼儿美术创作强调的是原生态的表达，不应该用透视学、明暗对比等复杂的技巧去限制孩子的想象力和美感。这样会让孩子感到束缚，反而抑制了他们的创作热情。

因此，在这个阶段，教师和家长应当关注如何通过轻松愉快的方式引导孩子进行美术创作。例如，可以引导孩子观察自然界的美好事物，如花草、树木、动物等，通过这些观察激发他们的绘画灵感。同时，可以设计一些有趣的绘画活动，比如通过故事讲述激发孩子的想象力，或者让孩子自由地选择材料进行创作，如彩泥、水彩笔等。

总之，幼儿中班美术教育的目标是让孩子在自由、轻松的环境中培养审美意识，发展创造力，而不仅仅是掌握一些技术性的技巧。家长和教师应当给予孩子足够的支持和鼓励，让他们在美术创作中找到乐趣和成就感。