一级造价工程师的四个专业分别是：

土建、安装、交通、水利。

土建专业

土建专业的一级造价工程师主要负责与房屋建筑、地下建筑等相关的工程预算、造价控制等工作。这包括了对建筑工程的设计概算、施工图预算、竣工结算等进行编制和审核，同时也涉及到对工程量清单及投标报价的编制和审核。土建专业的造价工程师还需要参与合同文件的起草和管理，以及处理工程变更、索赔、行政复议等事项。

安装专业

安装专业的一级造价工程师则主要涉及的是建筑安装工程的预算、造价控制等方面的工作。具体工作内容包括但不限于给排水、采暖、通风空调、电气照明、消防、电梯等设备的安装工程。他们需要对这些安装工程进行设计概算、施工图预算、竣工结算的编制和审核，同时还要负责工程量清单及投标报价的编制和审核工作。

交通专业

交通专业的一级造价工程师主要负责公路、桥梁、隧道等交通基础设施建设的造价管理工作。他们的工作范围涵盖了从项目建议书、可行性研究到设计文件编制的各个阶段，需要进行投资估算、设计概算、招投标文件编制、合同价款的确定、工程计量支付、工程变更及索赔的处理、竣工结算等全过程的造价管理。

水利专业

水利专业的一级造价工程师则专注于水利工程项目的造价管理工作。这包括了水库、大坝、水闸、灌溉排涝等水利设施的建设和维护。他们的职责是进行工程项目的投资估算、设计概算、招投标文件编制、合同价款的确定、工程计量支付、工程变更及索赔的处理、竣工结算等全过程的造价管理。

这四个专业领域的一级造价工程师都需要具备扎实的专业知识和丰富的实践经验，以确保工程项目在预算范围内高效、合理地进行。随着中国城市化进程的加快和基础设施建设的持续投入，一级造价工程师在各个专业领域都有着广泛的职业发展前景。