土壤质地与土壤肥力的关系如下：

1、砂土。这类土壤的粒间孔隙较大，毛管作用弱，因此具有较好的通气透水性，但保水性较差。砂土的矿物质成分主要是石英，所以含养分较少，特别是缺少有机质和粘粒，导致保肥性能较弱。施肥后，由于降雨或灌溉，养分容易流失，因此砂土上种植的作物需要强调增施有机肥料和适时追肥。

2、壤土。这种土壤介于砂土和粘土之间，兼有二者的优点。它具有良好的耕性、适种的农作物种类多，是较理想的土壤类型。

3、粘土。这类土壤的粒间孔隙小，毛管作用强，因此透水性差，但保水抗旱力强。粘土的矿质养分较丰富，特别是钾、钙、镁等元素，保肥力强。然而，粘土的通气性差，有机质分解慢，耕作费力，宜耕期短。