存货的计价方法主要有个别计价法、先进先出法、月末加权平均法、移动加权平均法以及在计划成本核算下的账务处理。每种方法都有其独特的优缺点：

个别计价法，也称具体辨认法，对每批存货单独计价，确保准确性，适用于贵重物品或特定项目，但收发频繁时工作量大。

先进先出法假设存货按入库顺序发出，便于成本流转，但处理复杂，库存成本可能受物价波动影响，对利润估值有影响。

月末加权平均法通过计算平均成本来确定发出和期末存货，简便但存货单位成本可能受进货和库存波动影响。

移动加权平均法在每次进货后实时调整平均单位成本，便于成本追踪，但同样可能受价格波动影响。

计划成本核算下，材料入库前先通过“材料采购”科目记录，以计算差异成本，需要管理材料成本差异，对成本进行调整。

选择哪种方法，企业应根据存货性质、业务特点和成本管理需求来决定，以确保成本核算的准确性和实用性。