陕西省内，西安市的公办小学数学教学资源采用的是人民教育出版社的教材，也就是人们常说的人教版教材。

人民教育出版社成立于1950年，是中国最大的基础教育教材出版机构，旗下的教材覆盖从小学到高中各个阶段，其中人教版教材因其内容严谨、编排科学，在全国范围内享有很高的声誉。

西安市的公办小学在数学教育上选择人教版教材，意味着学生们将学习到系统、规范的基础数学知识。这些教材经过长期的教学实践和专家团队的精心修订，能够有效地帮助学生理解数学概念、培养数学思维能力。

人教版教材的特点是注重基础知识的传授和基本技能的培养，强调数学知识与实际生活的联系，通过丰富的例题、练习题和实践活动，激发学生学习数学的兴趣，培养他们的创新精神和解决问题的能力。

因此，选择人教版教材作为教学资源，是西安市公办小学在数学教育上的一种明智选择，它不仅为学生们打下坚实的数学基础，也为他们的未来发展提供了有力的支持。