为什么PH值影响酶的活力 admin 2025-05-08 19:38:57 ph值过高或过低都会影响酶的活性，偏差范围过大会导致蛋白质变性，产生不可逆转性失活，所以ph值要保持在一定的范围内。 本文地址： http://www.hjuga.com/20250103/1/1158548 版权声明：除非特别标注，否则均为本站原创文章，转载时请以链接形式注明文章出处。
