钠氢氧化物固体溶于水时，会放热，这背后是化学反应能量转换的原理。其实，许多物质状态变化都会放热，例如硫酸铜固体溶于水，也是放热现象，只是不那么明显。

化学反应中，能量转换为放热或吸热，取决于反应过程中吸热量与放热量的比较。如果放热量大于吸热量，反应对外表现为放热；反之，则表现为吸热。这些物质在溶解后，分子间的间距增大，内能减小，因此需要释放大量热量。

氢氧化钠溶于水时，分子间的相互作用力被打破，形成自由移动的离子，同时水分子与这些离子发生相互作用，释放出能量，使水温升高。这个过程称为溶解热，是热力学中的一个重要概念。了解这一现象，有助于我们更好地理解物质的物理化学性质，以及在实际应用中的作用。

例如，在工业生产中，氢氧化钠的溶解热可以被利用，通过控制反应条件，使得溶解过程中的热量得到有效利用，从而提高生产效率。此外，氢氧化钠的溶解热现象在环境监测、热能回收等领域也具有重要应用价值。

总之，氢氧化钠溶于水放热是化学反应能量转换的直观表现。通过对这一现象的深入研究，我们可以更深入地理解物质的性质和反应机制，为实际生产和科学研究提供理论支持和实践指导。