烧煤会中毒，主要是因为煤炭燃烧时会产生一氧化碳等有毒气体。

一、煤炭燃烧产生一氧化碳

煤炭中含有碳、硫等物质，在燃烧过程中，这些物质会与氧气反应生成一氧化碳等气体。一氧化碳是一种无色无味且对人体极具危害的气体，它能与血液中的血红蛋白结合，导致人体缺氧，从而引发中毒症状。

二、煤炭燃烧不完全

在烧煤的过程中，如果煤炭燃烧不完全，会产生更多的有毒气体。特别是在密闭环境中烧煤，空气流通不畅，容易导致一氧化碳等有毒气体在室内积聚，增加中毒的风险。

三、人体对一氧化碳的敏感性

人体对一氧化碳的吸入非常敏感，即使吸入少量的一氧化碳也可能导致中毒。尤其是老年人、儿童以及患有呼吸道疾病的人群，他们的身体抵抗力较弱，更容易受到一氧化碳的影响，出现中毒症状。

四、预防措施

为了预防烧煤中毒，我们应该采取以下措施：保持室内通风良好，确保煤炭充分燃烧；使用清洁燃料，减少有毒气体的产生；安装烟雾报警器，及时发现并处理潜在的安全隐患；在烧煤时，尽量远离燃烧区域，避免吸入有毒气体。此外，对于高危人群，如老年人和儿童，应特别注意避免在烧煤环境中长时间逗留。

总之，烧煤会中毒主要是因为煤炭燃烧产生的一氧化碳等有毒气体对人体健康造成危害。因此，在烧煤过程中，我们应该采取必要的预防措施，确保自身安全。