工作经历（案例三）

工作时间：

公司名称：

在部门： | 所在岗位：总经理

工作描述：

酒店是按4星标准建造营运的度假型酒店，隶属江苏卡威集体。酒店拥有标准间50间，别墅5栋，水面及鱼塘80亩，农田约500亩；中餐厅、大小宴会厅、自助餐厅，可容纳500人同时就餐，主营长江鲜及本帮菜肴。

1.全权负责处理酒店的一切事务，带领全体员工努力工作，完成酒店既定各项目标；

2.制定酒店经营方向和管理目标，参与制定系列规章制度和服务操作规程，规定各级管理人员和员工的职责，并监督贯彻执行；

3.参与制定酒店经营策略与价格体系，对本地区、本行业各种动向有高度的敏感性与前瞻性；

4.定期阅读和分析各项报表，检查营业进度与营业计划完成情况，并采取对策，保证酒店经营业务顺利进行；

5.建立健全酒店的组织系统，使之合理化、精简化、效率化；

6.督促监督各部门做好成本控制、财务预算等工作；

7.定期巡视公众场所及各部门工作情况，检查服务质量，并将巡视结果传达有关部门；

8.与各界人土保持良好的公共关系，树立酒店形象，并代表酒店出面接待重要贵宾；

9.指导培训工作，为酒店培养人才，提高整个酒店的服务质量和员工素质；

10.负责酒店团队的组建，人事任免及管理人员的录用、考核，决定酒店机构设置，员工编制及奖惩、晋升等工作；