冰心说的读书的三句话是：

读书好，好读书，读好书。

读书好：这是对读书价值的最直接肯定。冰心认为，读书对于人的成长、修养、智慧的提升都有着无可替代的重要作用。读书能够增长知识，开阔视野，丰富人的精神世界，使人变得更加有内涵和深度。

好读书：强调的是对读书的态度和习惯。冰心认为，真正喜欢读书、愿意主动去探索知识的人，才能更好地从书中受益。这种积极的态度和习惯，能够帮助人们更加深入地理解和吸收书中的知识，从而达到更好的学习效果。

读好书：则是对读书内容的选择提出了建议。冰心认为，书籍的质量直接影响读书的效果。选择那些经过时间沉淀、被广泛认可的经典著作，或者是有深度、有广度、有思想的好书来阅读，能够使人获得更深层次的思考和启迪。

综上所述，冰心所强调的读书的三句话，体现了她对读书的深刻理解和重视。她认为读书不仅是为了获取知识，更是为了提升个人的修养和境界，因此我们在阅读时应该保持积极的态度和习惯，并注重选择高质量的书籍来阅读。