关于动物的诗有很多，以下是一些经典之作：

1. 《咏鹅》

唐·骆宾王

鹅，鹅，鹅，曲项向天歌。

白毛浮绿水，红掌拨清波。

解释：

骆宾王的《咏鹅》是一首脍炙人口的古诗，诗中描绘了鹅的优雅姿态。此诗通过对鹅的颈项、羽毛和红色脚掌的细致刻画，展现了一幅生动活泼的鹅群嬉戏的画面。诗歌简单易懂，但充满生活情趣和美好意境。此诗常被视为诗人与大自然和谐相处，欣赏生命之美的见证。

此外，《静夜思》（唐·李白）中有提到鸟，也与动物有关。诗句中的“举头望明月，低头思故乡。”展示了月夜对家乡的思念以及身边的动物（如鸟）所带来的触动。

此外，《江雪》（唐·柳宗元）中也描绘了独钓寒江的孤舟蓑笠翁与其相伴的鱼鹰等动物形象。这些诗作不仅展示了诗人的情感，也体现了人与动物的和谐共处。诗中的动物形象，生动描绘了自然界的美好和生命的力量。除此之外还有很多涉及动物的诗歌如皮日休的《添鹿诗》、白居易的《游鹄势入新池作》等。这些诗歌都以动物为主题，通过优美的语言和生动的描绘展现出了动物的特点和美感。

以上是关于动物的诗及其相关解释。