广东省中考各科的满分设定如下：语文120分，数学120分，英语120分，历史40分，地理30分，生物30分，而政治、物理、化学三科合计100分。这样，除了广州市外，广东省的中考总分为760分。

但是，广州市的中考分数结构有所不同，具体分数未详细列出。中考，全称初中学业水平考试，是评估初中生学业水平的重要考试，也是高中选拔的一部分。考试覆盖了国家课程方案中规定的全部学科，确保学生达到基本的学业要求。

学生通过中考成绩，可以选择报考普通高中、职业高中、中专、中技、中职等不同的教育机构。其中，报考普通高中是大多数学生的首要选择。中考不仅是发放初中毕业证的必要条件，也是学生进一步教育生涯的重要起点。

中考的设置旨在全面评估学生在初中阶段的学习成果，确保教育质量，同时也为学生的未来教育和职业发展提供指导。不同城市的中考分数结构可能会有所不同，具体分数和要求需参照当地教育部门的规定。