内蒙古鸿德文理学院是一所综合性的本科院校，拥有多个学科门类和专业方向。以下是该学院非常受欢迎的几个专业：

1. 计算机科学与技术：随着信息技术的快速发展，计算机科学与技术专业成为了当前就业市场上最热门的专业之一。该专业培养具备计算机硬件、软件和网络技术等方面的综合能力，能够从事软件开发、系统分析与设计、网络管理等工作。

2. 会计学：会计学专业是内蒙古鸿德文理学院最受欢迎的专业之一。该专业培养具备财务管理、审计、税务等方面的知识和技能，能够在企事业单位从事会计核算、财务分析、预算编制等工作。

3. 国际经济与贸易：随着全球化的发展，国际经济与贸易专业成为了备受关注的专业。该专业培养具备国际贸易理论和实务知识，能够从事国际贸易、国际投资、跨国公司管理等工作。

4. 英语：英语专业是内蒙古鸿德文理学院的另一个热门专业。该专业培养具备扎实的英语语言基础和较高的英语听、说、读、写能力，能够在教育、翻译、外企等领域从事相关工作。

5. 旅游管理：旅游业是中国经济的重要支柱产业之一，旅游管理专业因此受到了广泛的关注。该专业培养具备旅游规划、旅游资源开发、旅游市场营销等方面的知识和技能，能够在旅游企业从事管理工作。