一人一工组成的字为“仌”。

解释：

1. 汉字构成：

汉字是由不同的部首和部首组合而成的。在这个情况下，“一人一工”组合起来形成了一个新的汉字，即“仌”。

2. 仌的读音：

“仌”是一个汉字，其读音与“冰”相同。在汉字中，它的发音与其组成部分的发音并无直接关联，而是基于整个字在语言中使用的上下文来决定。

3. 仌的意义：

在现代汉语中，“仌”主要作为一个偏旁部首存在，它的出现通常意味着它与水、冰等相关的事物有关。例如，一些包含“仌”旁的字往往表示寒冷、冻结等意义。虽然“仌”作为一个独立的字在日常生活中使用较少，但在汉字学习和研究中，了解其意义和构成仍然是很重要的。

4. 汉字的学习和特点：

汉字的学习需要了解其字形、读音和意义。每一个汉字都有其独特的故事和历史背景。对于“仌”这样的字，了解其构成的部首和其整体的读音和意义是掌握这个字的关键。同时，也需要注意到汉字中存在着许多具有类似构造的字，学习时需要善于观察和比较，以更好地掌握汉字知识。