榆林学院在陕西省内享有较高的声誉，其前身是榆林高等专科学校，由原来的榆林师专和农专合并而成，于2002年前后正式改名为榆林学院，实行二本招生政策。

榆林作为陕西省的第二经济强市，为学校的发展提供了良好的外部环境，使其得以迅速壮大。目前，榆林学院正在积极向更高层次发展，已经启动了在西南新区建设新校区的计划，并在积极筹备创办榆林大学。

与之相比，安康学院则更注重于地方经济和文化的发展，它为当地培养了大量的人才，尤其是在医学和农学领域有着显著的成就。

然而，榆林学院的综合实力和教育资源更为丰富，尤其是在校舍建设、科研设施和教师团队等方面都有着较为明显的优势。因此，在二本院校中，榆林学院的表现更为突出。

值得注意的是，选择适合自己的学校才是最重要的，无论是安康学院还是榆林学院，都有其独特的优势，关键在于个人的兴趣、职业规划以及对教育资源的利用。