湖南铁道职业技术学院拥有多个优质的特色专业，其中铁道机车车辆制造与维护、铁道机车和城市轨道交通车辆技术是学校的拳头专业。这些专业不仅在行业内享有盛誉，而且为学生提供了丰富的实践机会和良好的就业前景。铁道机车车辆制造与维护专业侧重于培养学生在铁路机车车辆的制造、维护和检修方面的技能，使他们能够胜任各种复杂的工作任务。

铁道机车专业则专注于培养具备专业知识和操作技能的机车司机及维护人员。城市轨道交通车辆技术专业则致力于培养能够处理城市轨道交通车辆技术问题的专业人才，包括车辆的组装、调试、维修及故障排查等。

此外，学校还设有数控技术、电子信息工程技术、软件技术、供热通风与空调工程技术以及应用电子技术等专业。这些专业不仅涵盖了现代制造业的多个领域，还注重培养学生的创新能力和团队协作精神。

最后，城市轨道交通运营管理专业则为学生提供了全面的管理知识和技能，使他们能够在未来的工作中担任重要的管理职位。所有这些专业的设置都充分考虑了行业需求和发展趋势，旨在为学生提供最佳的学习和发展机会。

值得注意的是，具体的专业设置可能会根据学校最新的公布内容有所调整。因此，学生在选择专业时，建议及时关注学校的最新公告。