建筑工程技术专业旨在培养具备全面素质、良好职业道德和人文素养的技术人才。学生将学习到建筑工程识图、房屋构造、建筑力学与结构的基础知识，掌握建筑施工、质量监督、安全管理等方面的能力，以从事建筑施工技术及管理工作。

该专业面向社会招收学员，对于参加专科专业学习的学生，需要具备高中、职高、中专或技校以上的学历背景。课程设置注重培养学生的专业理论知识与实际操作能力，使他们能够在基层技术岗位上胜任生产、经营和管理工作。

毕业生的就业方向广泛，包括工业与民用建筑项目管理、工长施工员、预算员、材料员、质量员等。这些岗位要求从业者不仅具备扎实的专业知识，还要具备较强的实践操作能力。

通过系统的学习和训练，建筑工程技术专业的学生能够掌握建筑行业的基本技能，适应不断变化的工作环境，成为高素质的技术技能型人才。