齐鲁师范学院提供的专业涵盖了多个领域，满足学生多样化的需求。学校开设的专业包括财务管理、地理科学、翻译、工艺美术、汉语言文学、计算机科学与技术、经济与金融、历史学、美术学、社会工作、食品质量与安全、市场营销、书法学、思想政治教育、体育教育、舞蹈学、小学教育、心理学、休闲体育和学前教育等。

这些专业的设置充分考虑了社会需求和学生发展，旨在为学生提供全面的知识和技能培养。财务管理专业侧重于培养具有财务管理知识和技能的人才；地理科学专业则致力于培养具备地理科学知识和技能的专业人才，能够从事地理教学、科学研究和管理等工作。

翻译专业注重培养学生的语言表达能力，使他们能够胜任翻译工作。工艺美术专业则致力于培养学生的艺术创作能力，能够从事工艺美术设计和制作工作。汉语言文学专业则注重培养学生的文学素养和文学创作能力。

计算机科学与技术专业则注重培养学生的计算机编程能力，使他们能够胜任软件开发和系统维护等工作。经济与金融专业则培养学生的经济分析和金融管理能力。历史学专业则注重培养学生的史学研究能力，能够从事历史教学和研究工作。美术学专业则注重培养学生的美术创作能力，能够从事美术创作和教学工作。

社会工作专业则注重培养学生的社会工作能力，使他们能够胜任社会服务和管理工作。食品质量与安全专业则注重培养学生的食品安全检测和管理能力。市场营销专业则注重培养学生的市场分析和营销策划能力。

书法学专业则注重培养学生的书法创作能力，能够从事书法创作和教学工作。思想政治教育专业则注重培养学生的思想政治教育能力，能够从事思想政治教育工作。体育教育专业则注重培养学生的体育教育能力，能够从事体育教学和管理工作。

舞蹈学专业则注重培养学生的舞蹈表演和创作能力，能够从事舞蹈表演和创作工作。小学教育专业则注重培养学生的教育能力，能够从事小学教育工作。心理学专业则注重培养学生的心理学研究和应用能力，能够从事心理学研究和咨询工作。

休闲体育专业则注重培养学生的休闲体育活动策划和组织能力，能够从事休闲体育活动策划和组织工作。学前教育专业则注重培养学生的学前教育能力，能够从事学前教育工作。英语专业则注重培养学生的英语语言能力和跨文化交流能力，能够从事英语教学和翻译工作。